Bertram (Hildegard von Bingen Gewürz)

Bertram ist eine weitverbreitete Pflanze im Mittelmeerraum. Er gleicht im Aussehen und Wuchs der Kamille, ist jedoch im Geschmack mild und würzig.

Bei Verdauungsstörungen, reguliert die Darmflora, Mangelerscheinungen, mindert Fehlsäfte, vermehr gutes Blut, Resorptions-, Kräftigungsmittel, verhindert Fäulnisprozesse im Darm, regt die Gehirnleistung an, perniziöser Anämie (Vitamin, B12- Mangel), Fehlernährung, Diabetes, Dyspepsie. Bertram gilt neben Galgant und Quendel als sehr wichtiges Gewürz in der Hildegard-Küche.

Tüte 50 g

96 € / kg