Agathes Bärlauchsenf - hausgemacht im Glas

Verfeinert mit Rieslingwein und unserer hauseigenen Chilli Willi Gewürzmischung entsteht ein Senf mit einer einzigartigen Kombination aus würziger Frische, feiner Schärfe und angenehmer Cremigkeit.

Ob zur Brotzeit, beim Grillen, zu Käse, Bratwurst, Fleisch oder als raffinierte Zutat für Dressings und Marinaden – der Agathes Bärlauchsenf bringt den Geschmack des Frühlings auf den Teller.

Natürlich hergestellt, ohne künstliche Zusätze und mit viel Liebe in unserer Manufaktur gefertigt – für alle, die ehrlichen Genuss und regionale Spezialitäten schätzen.

Was macht Bärlauchsenf so besonders?
Die Kombination aus frischem Bärlauch und aromatischem Senf sorgt für einen würzigen Geschmack mit feiner Knoblauchnote, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Wozu passt Bärlauchsenf besonders gut?
Bärlauchsenf harmoniert hervorragend mit Grillfleisch, Bratwurst, Käse, Kartoffelgerichten, Sandwiches oder als besondere Zutat in Salatdressings und Marinaden.

Wird für den Senf frischer Bärlauch verwendet?
Ja. Für unseren Bärlauchsenf verwenden wir frisch gesammelten regionalen Bärlauch, der direkt nach der Ernte verarbeitet wird. Dadurch bleibt das typische Aroma besonders intensiv erhalten.

• 100 % hausgemacht, nach Familienrezept
• Glutenfrei, keine Zusatzstoffe
• Regionale Zutaten, ehrliche Produktion
• Perfekt als Geschenk – liebevoll verpackt
• Deutschlandweiter Versand 
• Portofrei ab 35 €

Zutaten: Senfsaat, Essig, Rieslingwein, Bärlauch, Zucker, Salz, Knoblauch, Kurkuma, Chilli Will

Inhalt Glas: 400 ml 6,50 € (16,25 € / l)

Inhalt Glas: 200 ml 4,30 € (21,50 € / l)

Nährwerte/ 100 g 

Brennwert 975 kJ/ 235 kcal
Fett 13,6 g 
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 10,3 g
davon Zucker 10,1 g
Eiweiß 11,5 g
Salz 3,00 g

Frühlingsgenuss im Glas

Der Bärlauch zählt zu den beliebtesten Wildkräutern des Frühlings. Sein würzig-frisches Aroma macht ihn zu einer besonderen Zutat für zahlreiche Gerichte. Mit unserem hausgemachten Bärlauchsenf lässt sich dieses saisonale Geschmackserlebnis das ganze Jahr über genießen.

Hausgemachter Senf aus der Manufaktur

In unserer Manufaktur entstehen Senfspezialitäten mit viel Handarbeit und ausgewählten Zutaten. Statt industrieller Herstellung setzen wir auf traditionelle Rezepturen, sorgfältige Verarbeitung und natürlichen Geschmack – so entsteht ein Senf mit unverwechselbarem Charakter.

Regional gesammelt, mit Liebe verarbeitet

Der verwendete Bärlauch stammt aus der Region und wird während der Saison frisch gesammelt. Direkt nach der Ernte wird er schonend verarbeitet, damit sein charakteristisches Aroma bestmöglich erhalten bleibt. Das macht unseren Bärlauchsenf zu einer besonderen regionalen Spezialität.

Für alle, die außergewöhnliche Senfsorten lieben

Wer auf der Suche nach einem besonderen Senf ist, entdeckt im Bärlauchsenf eine aromatische Alternative zum klassischen Tafelsenf. Seine würzige Frische passt hervorragend zur modernen Küche ebenso wie zur traditionellen Brotzeit und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Genießer.

Bei Fragen zum Angebot oder zur Bestellung hilft das Agathes-Team gerne: info@agathes.de