Timut Pfeffer im Tütchen

Inhalt Tüte 30 g 5,90 € (196,67 € / kg)

Timut Pfeffer – Exotische Schärfe aus dem Himalaya

Der Timut Pfeffer ist eine besondere Pfeffersorte, die ursprünglich aus dem Himalaya stammt und für ihre einzigartige, leicht zitronige Schärfe bekannt ist. Er verleiht Fleischgerichten, Fisch, Saucen und Marinaden eine aufregende, frische Note, die deinem Gericht eine exotische Tiefe gibt. Ideal für alle, die neue Aromen und würzige Abwechslung suchen.

Verleihe deinen Gerichten eine exotische Würze – entdecke den Timut Pfeffer und bringe die Schärfe des Himalaya in deine Küche!

Portofrei ab 35 € | Versand deutschlandweit | Nur solange der Vorrat reicht

Inhalt Tüte 50 g 4,50 € (90 € / kg)

Deine Vorteile auf einen Blick

• 100 % glutenfrei
• keine Zusatzstoffe
• Perfekt als Geschenk – liebevoll verpackt
• Deutschlandweiter Versand 
• Portofrei ab 35 €

Häufige Fragen zu unserem Walnuss Brotaufstrich

Was ist Timut Pfeffer?
Timut Pfeffer ist ein nepalesisches Gewürz aus der Zanthoxylum-Pflanze und kein klassischer Pfeffer.

Was ist der Unterschied zwischen Timut Pfeffer und normalem Pfeffer?
Timut Pfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern stammt aus der Zanthoxylum-Pflanze. Im Gegensatz zu schwarzem Pfeffer hat er ein deutlich zitroniges Aroma und ist milder in der Schärfe.

Warum prickelt Timut Pfeffer auf der Zunge?
Die ätherischen Öle im Timut Pfeffer erzeugen ein leicht betäubendes, prickelndes Gefühl im Mund. Dieses Mundgefühl ist typisch für Zanthoxylum-Gewürze und macht Timut Pfeffer besonders.

Kann man Timut Pfeffer auch für süße Speisen verwenden?
Ja, Timut Pfeffer eignet sich sehr gut für Desserts, Schokolade, Obst oder Gebäck. Sein Zitrusaroma ergänzt süße Speisen, ohne zusätzliche Säure hinzuzufügen.

Ist Timut Pfeffer scharf?
Timut Pfeffer ist nur mild scharf. Im Vordergrund steht das frische, zitronige Aroma, nicht die Schärfe wie bei schwarzem oder Cayennepfeffer.

Herkunft & Besonderheit
Timut Pfeffer stammt aus Nepal und gehört botanisch nicht zu den klassischen Pfeffersorten. Er wird aus den getrockneten Beeren des Zanthoxylum-Strauchs gewonnen und zeichnet sich durch sein außergewöhnliches, zitronig-frisches Aroma aus. In der Küche wird er wegen seines besonderen Geschmacks geschätzt.

Geschmack & Aromaprofil
Der Geschmack von Timut Pfeffer ist mild scharf und deutlich zitrusartig. Er erinnert an Grapefruit und Zitrone und hinterlässt ein leicht prickelndes Gefühl auf der Zunge. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem besonderen Gewürz für feine und kreative Gerichte.

Verwendung in der Küche
Timut Pfeffer eignet sich besonders gut für Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte und asiatische Küche. Auch in Desserts, Schokolade oder fruchtigen Speisen wird er gerne eingesetzt, da sein Zitrusaroma süße Komponenten ergänzt. Am besten wird er frisch gemahlen oder leicht zerstoßen verwendet.

Kulinarische Vielfalt & moderne Küche
In der modernen Küche wird Timut Pfeffer als Alternative zu Zitronenschale oder Zitronenpfeffer genutzt. Er bringt Frische in Gerichte, ohne Säure hinzuzufügen, und wird daher oft in der gehobenen und kreativen Küche verwendet.

Bei Fragen zum Angebot oder zur Bestellung hilft das Agathes-Team gerne: info@agathes.de